Uludağ’ın eteklerinde doğal yöntemlerle üretim yaptığını belirten 56 yaşındaki Kutluer, “50 yıldır bu işi yapıyoruz, babamdan kalma. Burada 70 çeşit çiçek var. Arılarımız tamamen doğal kovanlarda çalışıyor, peteğini de kendileri yapıyor. Bu nedenle şeker hastaları da gönül rahatlığıyla tüketebiliyor” dedi.
Bal hasadına başladıklarını ifade eden Kutluer, “Yoğun talep var. Karakovan balımız poleniyle birlikte, mide ve öksürüğe birebir faydalı. Şu anda yaklaşık 300-350 kilo bal çıkardım. Seneye nasip olursa 100 kovana çıkmayı ve 1 ton bal almayı hedefliyorum” diye konuştu.