Fiyat artışına ilişkin açıklamada bulunan Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, zam kararının artan maliyetler nedeniyle alındığını belirtti. Çırakoğlu, özellikle un, maya, enerji ve diğer üretim kalemlerinde yaşanan yükselişin fırıncı esnafını zorladığını ifade etti.
Artan giderlerin sürdürülebilir üretimi güçleştirdiğini vurgulayan Çırakoğlu, bu nedenle fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz hale geldiğini dile getirdi.
Yeni tarife, 1 Nisan itibarıyla Bursa genelinde uygulanmaya başlanacak.